Sách Nấu Món Huế - Bà Mai Thị Trà
120.000đ
Bộ sách ẩm thực của nghệ nhân Mai Thị Trà gồm Món Chay Phong Cách Huế, Mứt Bánh Huế Xưa và Chè Huế, giới thiệu những món ăn quen thuộc gắn với văn hóa ẩm thực truyền thống xứ Huế. Mỗi cuốn tập trung vào một chủ đề riêng, phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực và muốn tìm hiểu thêm về cách ăn, cách làm các món Huế xưa.
Quy cách
Mô tả sản phẩm
Bà Mai Thị Trà và Nghệ Thuật Nấu Ăn Cung Đình
Bà Mai Thị Trà, một tên tuổi không thể không kể đến khi nói về ẩm thực cung đình Việt Nam. Cuốn sách nấu ăn của bà không chỉ là những công thức đơn giản, mà còn là một cuộc hành trình sâu sắc khám phá văn hóa ẩm thực của dân tộc.
Trong những trang sách của bà, từng chi tiết của các món chay, chè, hay bánh mứt đều được chăm chút tỉ mỉ. Hương vị trong từng món không chỉ là sự kết hợp của các nguyên liệu mà còn thể hiện sự tinh tế và kỳ công của ẩm thực cung đình.
Mỗi món ăn được bà viết ra không chỉ là một bữa ăn ngon, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật. Đằng sau từng công thức là sự đam mê, tinh thần nghiên cứu và sự cầu kì tỉ mẩn của một người phụ nữ đã dành cả cuộc đời mình cho nghệ thuật nấu ăn. Với những cuốn sách nấu ăn của bà Mai Thị Trà, người đọc không chỉ được thưởng thức hương vị đặc trưng của ẩm thực cung đình mà còn cảm nhận được sự tôn trọng và yêu thương của bà dành cho di sản ẩm thực của dân tộc
